広島府中焼き ぷくいち ♪

三軒茶屋にある「鉄板.広島 府中焼き 福一(ぷくいち)」さんへ


広島焼きは食べたことがあるのですが「府中焼き」は初めて

じゃ〜〜ん


何が違うのかと言いますと


府中焼きにはバラ肉ではなくミンチを使うので、
お好み焼きをひっくり返した時にミンチの脂が溶けてカリカリになって、
何とも言えないクリスピーな食感になるの



ソースはおたふくソースではなく、”カープソース”
ちょっと甘めだけど、相性抜群!

その他、厚切りベーコンのサラダ


玉子焼き


レンコンのはさみ焼き


〆はあんこ巻き


お店の方が全部焼いて運んでくれますよ

とっても美味しかったです


こちらのお店はサバゲー仲間のイケメン、サム君が店長さんなのだ


府中焼きが食べられるのは都内でも少ないそうなので、
是非足を運んでみてくださいね