あんず♪

信州の生あんず


ハーコットという種類です

生のあんずは、あまり見かけることもなく
時期も短いらしいです


綺麗なオレンジ色ですよね


酸味が強いかと思ったら
甘くてコクがあって
とっても美味しい〜〜〜〜


そのまま食べても美味しいのですが、
モッツアレラチーズと一緒に
カプレーゼ風?に



フルーツとチーズの組み合わせが大好きで


旬の美味しさをいただきました