お手製

  • 武田真由美 公式ブログ/お手製 画像1
パンプキンシードって知ってますか

よくパンやお菓子に練り込まれています

香ばしくて美味しくて

大好き


でも…
これって…
作れないのかなぁ…

と、カボチャの下ごしらえをしている時出た
ワタと種を眺めながらふと思い付いて

調べたら

やっぱり出来る


ならば
と作ってみました


ワタをキレイに流して、
1日放置

乾燥したら種の端っこを切って

中の緑の部分だけ取り出して

軽く炒ったら出来上がり


種から中を取り出すのだけ手間ですが、
単純作業好きな私には楽しかったです


今度カボチャのケークサレ作る時に入れよっと