やさしい野菜屋さん

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はっぴる市川の取材で国分にある「やさしい野菜屋さん」へ行きました。
こちらは9月1日にオープンしたばかりのお店で、店名の通り作り手の顔が見える安全、安心、新鮮、そして美味しいお野菜を販売しています。

特にトマトはここでしか味わえない珍しいトマトも。

そしてこちらにお野菜を卸している高橋さんの畑にもお邪魔しました。
高橋さんの畑には定番野菜に加え、なんとさとうきびやパパイヤまで!
特別にさとうきびを収穫させて頂きました。
・・・といっても、ほとんど高橋さんに手伝ってもらいましたが

かじると甘い汁が染み出してきます。

「やさしい野菜屋さん」のお野菜は野菜の味が濃く、歯ごたえも抜群


きっと野菜から元気をいっぱいもらえますよ〜!