料理講習会

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先週は『ポッカレモン料理講習会』に参加してきました。
気の合う学生時代の仲間との楽しい時間・・・とても楽しかったです


講師の先生は、江上料理教室の院長先生、その話術に魅了され、
本当に楽しかったです

今回のメニューは、『温野菜のレモンディップ、レモンポークのポットロースト・プルーンソース、レモンのオムレツスフレ』とレモン三昧


レモンのパワーは素晴らしく、寒い冬にむけてお世話になりそう


写真は先生のお手本、私たちの作品、料理教室内の
素敵なクリスマス空間


このレシピは今年のクリスマスに我が家のメニューに決定です

昨日は『温野菜』を作りましたが、美味しかったです。
生野菜も好きですが、重量感のある『温野菜』は冬にはオススメですね


皆様も『温野菜』・・・蒸し器で蒸すだけで美味しく出来ますので、
楽しんでくださいませ


 
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