高級店のお得なランチ♪

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昨日放送された
「高級・名店のお得なランチ」


夜のコースは15000円という、
しっかり銀座なお値段の
「銀平」さん。


しかし、
ランチは
夜のメニューと同じ食材を使い

その日の新鮮なお魚を自分で選び

煮るなり焼くなり好きにして(*^^*)

ってだけでも凄いのに


出来立てのお豆腐に
お蕎麦や天ぷら、ご飯まで付いて
1575円とは驚きです(m'□'m)!!


しかも、
どれもが
「ランチセットに添えられているもの」

ではなく、

一皿一皿、
素材の良さ、
和の職人技が感じられ
とても美味しいのですっ!

蕎麦つゆや、お豆腐のたれ、魚の煮汁にいたるまで

醤油と出汁のみという味付けは

「素材の良さを引き立たせたいから」
と謙遜気味な板長でしたが、

とてもとても素人には真似できる技ではありません(>_<)


鯛やイサキ、くろむつ、太刀魚など
丸々一匹調理してくれるのも嬉しい(*^^*)

これは絶対お得です!!


ロウホイトイの
「チャーシュー豚カリカリ焼き鳥のせご飯」


それぞれが夜だと一皿1600円以上するのに

そんな人気メニューが
ぜ〜んぶっ。
ご飯の上に乗っかって
1000円!!
安いっ!!


特製の蜂蜜入りのたれに付け込みじっくり焼かれた
チャーシューの美味しいこと〜(。≧∇≦。)


超人気メニューなので
早めにお出かけを♪