キャンプだホイ♪おはようございます♪ 今日は暑くなりそうですが 昨日は1日、雨でしたねぇ〜。 そんなお天気の中 「彩の国ニュース」の共演者パワコンの二人と 秩父の山の中で キャンプロケ。 吐く息も白い程ひんやりとした野外で始まった ダッチオーブンによる 『ローストチキン』作り♪ 鳥丸ごと一匹のお腹にニンニクを詰め 塩・こしょうを表面にた〜っぷりと塗り込み… 鍋にセロリを敷き その上に鳥を置いて 2等分にした玉ねぎ、じゃがいも、にんじんなどを一緒に入れるだけ(^o^) 炭の上にダッチオーブンを置き蓋の上にも炭を。 下は弱火で上は強火がこがさないポイントだそう☆ これで一時間程。 自然と戯れていましょう。 ほら。超〜簡単♪♪ さてさて、お味やいかに!?? …焼く前の写真だと 何だか生々しい…(^_^;) だけど 人ってどんなに過酷な状況でも 美味しい物を目の前にするとテンションあがりますよね〜\(^O^)/ 寒さも吹き飛ぶ 絶品ローストチキンが出来上がりました♪♪ |
う〜お
こんに
口の中
うぉ〜
美味し
今度チ
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