栄養満点！お早うございます(^o^) 今日も寒いですが、 皆さんは体調いかがですか？ 私は、 花粉症に加えて風邪をひいてしまいました(泣) …もしかして 花粉症と思われたのは 風邪の初症状だったのかも！？(皆さん、本当に色々なアドバイス有難うございます とにかく、 栄養のあるものを 沢山たべて たっぷり汗をかいて寝る！ これが私の風邪の対処法。 でも… どんな病気をしても 食欲だけは落ちない私が、昨日はちと食傷気味。。 そこで、 残り物で あっさりしてて 栄養満点の雑炊にしてみました。 鳥と昆布でダシをとり、 玉ねぎのみじん切り、ニンニク、にんじん、キャベツ、しめじなどの野菜を煮込み、 ☆ここにコラーゲンの元(スーパーで売ってるよ)を投入☆ ご飯をいれて 最後に大根おろしと しょうがのすりおろしたっぷりを更に煮込み そして、海苔とふりかけをトッピング！ あっさりしてるけど、 野菜の甘み、旨みのお陰で 味は勿論、 栄養満点！！ コラーゲン雑炊の出来上がり〜☆ これで、何とか元気回復出来そうです(^o^) 皆さんも お体ご慈愛下さいませ〜。 …写メは、一口食べた後なのであまりキレイじゃなくてゴメンなさい^_^; |
食欲一
豪華な
身体が
コラー
うちも
さっぱ
かなり
今日も
美味し
ちょっ
お大事
本当に
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