コトコトとろとろ

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こんばんは!
最近、牛すじを煮るのにハマっております。
近所にお肉屋さんがありまして
お店には並んでないのですが
牛すじありますか〜?と聞くと持ってきてくれます。
なんだか、並んでないものを持ってきてもらうって
ツウ?な感じ?笑

煮るのにとーっても時間がかかるので
家で台本を覚えたり
作業がある時にコトコト煮ています。
そして、今日もこのブログを書きながら煮ています。
ただいま下茹で中。
作った次の日か、その次の日あたりが
トロトロで味がしみ込んでて
美味しい!!!
お肌にもいいはず〜♪


そして
オンエア中の昼ドラ、無事撮影終わりました!
写真はアップの日!
写真を撮りそびれまして、、
多鶴子お義母さま役の山口いづみさんのブログより
拝借させていただきました、、
左から
平田まりさん、小野、石田純一さん、山口いづみさん、そして服部P

二枚目は、
山口いづみさん、松田賢二さん、小野、沢井美優さん。

中島先生の作品は
さくら心中に続き二作目でしたが
独特な情愛溢れる作品で
一度出演させていただくと病み付きになります。
きっと視聴者の方々もそうでしょう、、
またご縁がありますように。
オンエアはまだまだ続きますのでよろしくお願いします〜!

さて11月も今日で終わり!
今日はこれから二、三年ぶり!?の
バラエティー番組の収録に行って参ります。。
き、きんちょう する
また告知しますねん!

 
  • コメント(全9件)
  • あい 
    11/30 17:44

    食べたいなぁ(>_<)
  • 魔法のほうき 
    11/30 18:19

    真弓ちゃん

    牛すじの煮込みです

    牛すじというと関西も有名です

    店先に並んでいないものを 注文して出してきてもらうのは ツウというか 常連さんのイメージですね(^-^)b


    ドラマ『天国の恋』の撮影

    終わったんですね

    来週の予告にチラッと映ってましたよ


    バラエティー番組

    楽しみだなぁ

    告知待ってまーす


    そういえば 先日 所ジョージさんが テレビ番組内で フォルクスワーゲンビートルのカブリオレに乗って 高速道路を幌をオープンにして走っていましたが 風の巻き込みも無いし気持ちいいわ!と言ってまし


    僕は 今日まで和歌山で仕事で 今 無人駅で30分に1本の電車を待ってます

    じっとしてると ちと 寒いです(^_^;)

    明日から大阪で仕事です

    では またね お元気よう!(^-^)/


  • mino 
    11/30 20:07

    スジの煮込みにこんにゃくや鷹の爪は入れますか?自分は圧力鍋で15分で仕上げます。これって反則
  • のぶまん 
    11/30 20:15

    牛スジ好きで
    岩手のおでんには牛スジ入ってないし飲み屋、焼き肉屋でもホルモンはあっても牛スジにお目にかかったことがな


    バラエティー楽しみにしてます

  • 水tsu 
    12/1 07:17

    山口いづみさ
    懐かしいです(^^♪
    昔、某番組で「たまにいくならこんな店」というコーナーで、高級レストランや料亭などの料理を紹介されていました
    ブリーな時代でした

    牛スジは煮詰める程、味が深まりますよ
    お酒には持って来いのおかずだと思いま

  • いぬお 
    12/1 17:40

    うまそう。寒い冬に最高だね。
  • イウキチ 
    12/2 01:05

    東京では牛すじは普通には売ってないんですね。手間はかかりますが、美味しいですね。神戸では、こんにゃくと煮込んでおいて、それをお好み焼きに 入れて食べますが、とても美味しいです。そういえば、石塚さんがラジオで言っておられた、きりたんぽ作りには挑戦されました?ネットで「手作りきりたんぽ」で検索して調べると意外と簡単そうで、私も一度 作ってみようと思いました


    先週は「天国の恋」も「ふたり道」も、ご出演がなく残念でしたが、29日の「天国の恋」の予告で川上さんと絡んでいるシーンが放映されていたので、今週は楽しみです。もうアップになったんですね。お疲れ様でした。お義母様のブログの写真、皆さんの笑顔で良い雰囲気の現場だったのが分かります。


    もう12月に入り、今年も1ヶ月を切りましたね。体調を崩しやすい時期ですが、ご自愛ください。バラエティー番組も楽しみにしています。告知をお待ちしています
  • おっくん 
    12/3 23:53

    真弓ちゃんも久しぶりにバラエティーに出るんですね
    しみだけど私は演技をしている真弓ちゃんの方が好きです

  • ワライガオ 
    12/4 08:15

    圧力鍋のほうが簡単そうですけどコトコトじっくり煮込んだほうが愛情がこもっている気がします(^-^)美味しそうですね♪僕も牛すじ大好きです
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