チャレンジ!

  • 岡元あつこ 公式ブログ/チャレンジ! 画像1
韓国で食べたタッカンマリにチャレンジです。

鶏一羽まるまるではありませんが、鶏ガラ2羽分でじっくりダシをとり、ぶつ切りの骨付き鶏肉を使っています。

じゃがいも、トッポギは必須だよね!
今日は大根とニラもプラスしてみました。


タデギも作ったよ〜(*^_^*)