おけさ柿収穫。in新潟県佐渡市新穂長畝

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続いては、おけさ柿の収穫をお手伝いさせて頂きました!
新潟の渋柿の代表的な産地である佐渡。生産者の須田さんの圃場でのお手伝いです。


おけさ柿のおけさ、一体なぜおけさというのかみなさんご存知でしょうか?


これは、佐渡の伝統的な民謡「佐渡おけさ」のおけさから来ているんです。
農産物に民謡の名前が付くんです。柿と地域がいかに近い存在だったかが伺えますね、うん。


実際におけさ柿頂きましたが、ものすごく甘くてジューシー!美味しかった!ハァー、ヨイヨイ!