水なす収穫。in大阪府岸和田市

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大阪キャラバン、JAいずみのにお世話になります!

まずは泉州地区の特産、水なすの収穫。
あまり農業のイメージがない大阪ですが、実は泉州の水なすは全国的にも有名な特産野菜!


ハウス栽培されている水なすを収穫し、その場で頂いたのですが、とってもジューシー!
その名の通り、水分がたっぷり含まれていて、かぶりつくと水がポタポタたれてくる程!!ジューシー!
しかも皮がとても柔らかく、浅漬けにぴったりだそうです!ジューシー!言いたいだけ!


通常のなすとは全然違う水なす。
大阪といえば泉州の水なす!みなさん、ぜひお見知りおきを!

 
  • コメント(全2件)
  • マコ 
    12/25 04:17

    メリークリスマス

  • 星空 
    12/25 19:36

    なおさん、今晩わ☆
    お疲れ様でした♫メリークリスマ

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