お料理

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最近、私がお料理にはまってるのは、みなさんご存知ですよね◎^∇^◎




まぁ、好きなだけで全然上手じゃないんですけど(笑)



でも、レパートリーは結構増えてきましたょ(^O^)/




最近はお魚料理のレパートリーを増やすのに必死(笑)



今日はサバのみりん干しでしたー☆




写真は、ブリ大根です。




煮物は、美味しく作れるようになったら、一人前ですよねっ!




でも、お魚煮る時って、少し、魚くささが残っちゃうような気がします。




生姜入れたり、一度、熱湯にさらしたりしてるんだけどね!




なかなかうまくいかないもんだわΣ(゜ロ゜ノ)ノ




アドバイスあったらおねがいしまーす~ヾ(○゜▽゜○)

 
  • コメント(全4件)
  • ケネス 
    6/11 08:10

    おはよ

    美味そうだね

  • 七瀬 
    6/12 11:45

    なかなかうまくいかなくて、勉強中です

  • 七星/リア生活重視/グリ適当 
    6/12 19:54

    これだけ作れたら、上出来

    レパートリー=料理上手
    ある意味そうかも

    私も悩みですがね

    魚料理は特に
  • 七瀬 
    6/22 20:05

    最近、卵焼きすらうまく作れなくて…。
    なんか表面パサパサなんです(:_;)
    肉じゃがのジャガ芋が土臭い感じがしたり、豚しゃぶもパサパサ(笑)

    どーしたらいい?
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