芋掘り
(^∀^)ノ2

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畑の人に安納芋が採れすぎて、おすそ分けしたらすごく喜んでもらえて、


水菜と瓜を頂きました



水菜はルクエで蒸して、鯖缶のっけて、軽くポン酢とマヨネーズをかけて食べたら美味しかった(o^∀^o)でふ


瓜は名前を聞いたけど…忘れちゃいまひた(^_^;)



このピーマンみたいな形の瓜わかりまふ?


酢漬けやぬか漬けをすすめられまひた



残りの安納芋は実家に持って来たので、天ぷら予定でふ



スーパーで手の平にのるような安納芋で168円だったので、この一袋(写メ)でいくらだろうかと思うとムフフ




芋3苗でおすそ分けした後のこの量だから、10〜15苗1000円で送料かかって購入しても、元がとれまふね
(イモミチクラブさまの苗は素晴らしい



まだ畑の4苗分、今年の冬に安納芋を堪能するには十分すぎる量になりそうでふ(^∀^)ノ




 
  • コメント(全3件)
  • ミズスマシ 
    11/14 18:36

    この瓜は、はやと瓜ですよ。食べ方は、やっぱりぬか漬けですかね。この瓜は、瓜自体が種みたいな感じで春になると瓜の頭からニョキニョキと芽が出てきますよ。
  • がま 
    11/14 21:15

    お仕事に野菜の収穫お疲れ様でした(^-^) お忙しくお過ごしだったようで何よりです。 それにしても丸々としたお芋ですね! これは晩御飯の後でもお腹に入る位グイグイ誘惑されます♪ 恐るべしお芋…^_^;
  • 希望 
    11/15 23:04

    お疲れ様です
    大収穫ですねぇ(*^o^*)
    物々交換みたいで、楽しいですね(^.^)
    ちょっと…私の作物知識では、何瓜か分からないです…すみません(T ^ T)
    今は、ご実家ですよね。
    ここ数日、急激にかなり寒くなって、風邪引きさんが激増してますので、暖かくされて下さいね。
    お仕事、頑張って下さい(^-^)
    こちらも、ご無理なさらずに。
    ゆっくり楽しみに待ってます♪本の詳細が決まりましたら、教えて下さいね♪
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