男の料理と桃ラー(桃屋のラー油)もどき

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こんばんは
( ~っ~)/

昨日もコメント有り難うございます


みなさんのお風呂
話、どれも面白かったでふ( ~っ~)/
私よりも怖い体験されてたり
、ムカデ!?ヒーッ

お風呂ばなしでみなさんで交流があったり…ほのぼのですねぇ…
( ~っ~)/嬉しいです


ナカムラは今日は近所の先生とこに通いのアシスタントでした(^∀^)ノ

近所の先生は以前ブログで書いたけど、ナカムラの収穫した野菜を漬物につけてくれた方で…
男子だけど…料理が好き


なんと…
仕事の合間の気分転換に料理をしまふ…( ̄○ ̄;)…

今日も仕事場のキッチンで…圧力鍋でコトコトと豚の角煮を作ってました…

豚の角煮…!?
ナカムラの好物だけど作ったことないよ
スゲェ


そして下書きのチェックをもらいに先生が料理をしているところに顔を出すと

ナカムラさん、「桃ラーって知ってる?今、話題らしいんだけど…」って聞かれました。

みなさんは「桃ラー」って知ってまふか?

正確には「桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油」…という少しくどい…いや、かなりくどい( ̄○ ̄;)商品名のラー油
なのでふが…

実は他の仕事場でも話題にでて、ごはん
にかけて食べても美味しい…店頭で品切れ気味で話題になった商品らしい…

ナカムラは食べたことはないけど、フライドニンニクが入っている万能調味料らしい

先生「僕は食べたことないけど、話に聞いて旨そうだから、買いに行ったら、店になくて…」

ナカムラ「そうなんですか…」

先生「…だから、

食べた人のはなしを聞いて作ってみたよ」

ナカムラ「(°□°;)…は?」

作った!?…
ちょっと待って下さい

店頭にないと作るのか(°□°;)!?

先生「食べてみる?」

先生の作ったものにも中にフライドニンニクが入ってカリカリ…旨い…


「もし本物食べたら…マネできるもんじゃないけど…どう味が違うか報告して下さい


ナカムラ「(°□°;)え?」

そして夕飯は先生が今ハマっている赤味噌のみそ汁と豚の角煮と桃ラーもどきをご馳走になりまひた。

女…かお負けの手料理…

ここのところ外出気味で家庭の味に餓えていたナカムラには…

旨すぎるご馳走でした( ̄○ ̄;)

合掌( ~っ~)/
うま旨〜旨すぎる〜ご馳走さま〜
先生スゲェ


しかして、後で仕事場のPCで桃ラーを調べていると先生が原材料を見て…

「ああ、フライドオニオンも入っているのか…あ、辛子味噌にすりごまもなたね油も入っている…

これじゃ、味も深みも全く別ものだ…」

ブツブツ…と言っておりました…

そんな反応を見て
ナカムラも…

本物が食べてみたくなっちまいました( ̄○ ̄;)

 
  • コメント(全17件)
  • ひより**狐さんゎおねむ...(*v.v) 
    4/6 22:06

    桃ラー、わたしも今日『話題なんだよ』って教えてもらいました

    一度、使ってみたいにゃ

  • ♪♪ピノコ♪♪,,(*´∀`)ノ 
    4/6 22:07

    お疲れ様で


    以前に 中村さまの白菜を 漬け物にしてくれたのは 男の先生だったんです


    豚の角煮も 野菜が付け合わせになってるし すごいお料理上手な 男性なんですね
    晴らし
    しかも [桃ラー]手作りしてしまうなんて
    話題になってるみたいですね
    も 今度 売ってたら 桃屋の辛そうで…略 買ってみまふ
    前といい 使われている材料といい 購買意欲が 沸いてきます

    料理できる 男性は ステキですね



  • モグリン 
    4/6 22:07

    いや、本当に先生凄いですね…!
    ―――ふと思ったのですが…仕事場の先生に恋愛感情抱くって事はないもんなんでしょうか……?
    いつも一緒ってなんか幸せな感じがします……
  • お華*イベ役立たず(o_ _)oゴメン* 
    4/6 22:18

    桃ラー

    そそられます

    桃屋の回し者

    次回買い物に行ったら絶対探しま


  • すくお 
    4/6 22:28

    こんばんわ

    先生…スゴイですねぇ

    私も『ラー油』好き
    ので探してみまふ






  • ♪みぃどる♪みんなありがとうm(__)mまたね 
    4/6 22:46

    桃ラーはおいしいです。
    でも店頭に置いてないです


    品切れ状態で


    買いたいのにー!!


    角煮おいしそ

  • れれれ♪皆さんに感謝★See U♪ 
    4/6 22:58

    桃ラー探してみまふ


    気分転換に料理って、よぉく分かりまふ


    先生料理上手でふね


    しかー


    男の料理と日々主婦が作る料理の決定的な違いは…

    残り物で献立をひねり出さないといけないトコだと思います


    でも、男の先生も出来ちゃうかもしれないです



    だったら、かなりの腕前でふね


    作りたいメニューを考え、材料を買いに行き、作る料理はある程度出来ちゃうかもしれませんが

    残り物の食材の使い回しが主婦の腕の見せどころでもありま


    いや、悩みのタネかも

  • 希望 
    4/6 22:59

    お疲れ様です
    豚の角煮…超ー美味しそ〜(≧□≦)
    昔、姉と一緒に作った事がありますが、圧力鍋がないウチでは、結構大変だった気がして…それ以降作ってません(^-^;
    母が何故か圧力鍋がキライらしく…変な人です…(-.-;)

    そして『桃ラー』知ってます♪TVで観ました♪興味があるので買ってみたいと思ってはいますが、まだ入手には至ってません(^-^;
    男性先生さん、凄いですね…尊敬します(^^)奥様も料理も出来て漫画?も描ける男性をゲット出来て幸せだと思いますよ
    では…シップで肩がスースーなってる間に寝たいと思います(^^)
    おやすみなさい(v_v)zzz
  • チヨ(イベント×m(__)m) 
    4/6 23:16

    こんちにちは
    つも楽しく拝見させていただいてます。
    「桃ラー」私は知らなかったのですが、先日母が「やっと買えた
    」と言って、私にもくれました
    々なお料理に使えるようなのですが、私は炒飯の味付けに使ってみました
    ンマに辛くなくて、フライしたニンニクとか色んなものが入ってて、めっちゃ美味〜

    是非お試しください

  • おぱぴ(´・ω・`) 
    4/7 00:38

    角煮おいしそー( ´∀`)
    私も人様に作ってもらったご飯が食べたいです



    「桃ラー」は初めて知りました
    れは試してみるしかないですね!
    ってことで、明日から桃ラー探しの旅に出たいと思います(笑)
  • ももぞぅ 
    4/7 05:57

    桃ラーって言うんですね

    もどき食べてみたいです

    食いしん坊にはたまらない話です

  • 蟻果糖(暫く入院します) 
    4/7 06:58


    桃ラー 食べてみたいです


    アツアツご飯に乗っけて…ウー美味しそう


    この時期 私は 蕗味噌を作りま〜す


    酒の肴としても ご飯に乗っけて食べても最高です



  • むぅ 
    4/7 08:05

    少し前にテレビで見ました


    桃ラーは品薄なので、マイラー油を作って持ち歩く方法も特集してました

    品薄と言われると、探しちゃうのがオバチャンの性
    まだに出会えてませ

    種子島?屋久島?のラー油が有名で取り寄せ出来るだかなんだか言ってたような
    うろ覚えでスミマセ


    わたしも、ふき味噌は手作りしてます

    味噌をクルクルかき混ぜてるときは、なぜだか毎回『悪い魔女の秘薬づくり』的感覚にみまわれ、楽しいでしゅ(笑)
  • こう☆鎮魂屋さん 
    4/7 16:35

    こんにちは


    桃ラーすげすきっす

    てか、手に入らないので久米島のら〜油の世界にどっぷりはまっちまいやした


  • ニロ 
    4/7 16:52

    日記と関係ない話で申し訳ないんですが,4/14発売anan,予告内容見たら特集内容がすごく過激でびっく
     この中にナカムラさんのインタビューがどんな入り方するのか今からドキドキ・・・

  • ギャラハット←頭痛∞× 
    4/7 16:56

    初めまして


    桃ラー(って略すの
    )、出始めの頃、ダンナと二人で大ハマりしました〜


    ご飯が進みすぎて困るので、暫く「禁桃ラー」している間にすっかり品薄


    そうか、自作するのも手だなぁ…

    ( ̄―+ ̄)ニヤリ
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