「能作」さんのアップルパイ

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錫100%の曲がるカゴや、酒器で有名な能作さん。

今日はそこで

鋳物製作体験をしてきました!!

途中、何度か訪れる緊張感いっぱいの作業にドキドキしつつ

楽しくやってきました


そして奥にあるカフェ、

その名も「IMONO KITCHEN」でアップルパイを食べたのですが。

普通のアップルパイではないんです!!!

能作さんの、錫で出来た曲げられるカゴにそっくりの

アミ状になったパイ生地!!!

そしてその中には

カゴの中にリンゴが1個入ってるかのような感じで

甘く煮込んだリンゴを、本物のリンゴの形にして入れてあります。

もちろん美味しいクリームも挟みこんであって、

食べるとまさに、美味しいアップルパイ


別の小皿でついてくる、リンゴチップス&アイスクリームもこれまた美味しいです!

すごいな〜〜

しゃれてるなぁ〜〜

ちなみに欲張って頼んだチーズケーキも

能作さんの、曲げられる器の上に乗っていて

それだけでもう可愛い(もちろん美味しかったです)!!

いちいち感動してました私。


写真は「能サクッ!アップルパイ」

2枚目は、

「このアップルパイどこから食べたらいいのー?」と思いつつ、つまんでみたら、上側がパカっと取れるようになっていて、2度目のびっくりだった瞬間。

そしてチーズケーキ。なにせ能作さんの器が素敵



鋳物製作体験は要予約。
アップルパイは予約はいりませんが、午後2時からの販売です。