今日は早めに


今日は早めに夕御飯



キノコばかり見てたらキノコが食べたくて忍者のごとく買い物で椎茸
シメジ
ノキ
舞茸
エリンギ
なめ茸を買って来ました



未だに大学の時の親友に作ってくれたキノコの炊き込み御飯は最高だったと言われるくらい炊き込み御飯は自信有るんですけど



夜は炭水化物は食べないんで



今日はエビとネギとキノコ盛りだくさんのマヨネーズ炒めとなめ茸の赤出汁を作ろうかと



ただ全部を油代わりにマヨネーズで炒めて塩コショウして最後に卵を絡めるだけ
後少し醤油入れます
2.3分で出来ます



今日はこれで



鶏肉