ジャガイモとピーマンの炒め物

  • 松川修也 公式ブログ/ジャガイモとピーマンの炒め物 画像1
何回かブログに書いた料理です。ジャガイモとピーマンを塩と砂糖と味の素で炒めただけなんですが絶品です(^O^)/これも日本では同じ味が出せません(>_<)たぶん油がポイントだと分析してます。常州は魚油が基本(^v^)