今日の料理今日はキムチとネギたっぷりのチヂミとコールスローサラダを作りました( ^-^)_旦 ここで写真を載せればもっと良いんでしょうが<(_ _)> ネギと言えば僕は大学で東京に行くまで白いネギを知りませんでした ネギと言えば皆様がよく耳にす万能ネギとか細ネギと言う殆どが緑のネギで東京ネギ ところ変わればですね 最近と言いますか今じゃすっかりこの辺りでも手に入ります 今日はネギの細ネギの半分をみじん切りにして生地に混ぜ根の方の半分はそのま 僕はチヂミはタレにはつけません フライパンでサッとチヂミに醤油を塗って 早技でひっくり返しサッと醤油に焦げ目を付けまたひっくり返す ２秒程でサッサッ チヂミと言うよりネギ焼きに近いですね |
おいし
今度や
最近、
甘味と
よかっ
こんば
家は冷
青ネギ
大人に
入れる
タ
チヂミ
あたし
結構友
美味し
（ ´
私も大
美味し
食べた
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