東京も冷えてきてます〜
お仕事帰りにぜひ『LEE』読んでください
tomonの音楽コラムが始まりました。

仕事で頑張るみなさんに、
美味しい写真でパワーを送ります
今回は写真を大きめに

いとこのケーキ屋さん「At ease」の『ロールケーキ』
あっちゃんのシルキーロール（勝手に命名）

とてもシンプルでしょ。
生地のしっとりさと、
巻き込まれるクリームの柔らかさ＆甘さが絶妙〜〜。
バランスが良いので３センチはあっ！という間に食べちゃうの。

大忙しの12月全国のパティシエさん、頑張って。