節約レシピ

最近、近所のスーパーで置いている超お買い得品にハマっています


お魚コーナーの一角で、キレイな切り身ではなく、残った部分を激安にパックされて置いてあるのです。

これが、利用してみたらかなり美味しい。

不揃いな形の塩鮭の切り身は、普通の切り身より脂が乗っている部分でより美味しい
やや小ぶりで不格好ながら5切れで125円って


めかじきの血合いや筋の多い部位も、ステーキにしたり唐揚げにしたりすると、クセもなく、チキンのようなプリッとした歯ごたえで。
唐揚げを40コ位作れて200円


節約レシピというか、買い物上手気分というか


お陰でみつ豆やフルーツのデザートが買えたら、いいですよね


お料理って、美味しく出来るのも大事ですが、お得感とか工夫する楽しみも大事です