YES!肉!!

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どうしても、今日は肉が食べたかったので、

やっちまいました。


アメリカ牛の塊、600g  にんにく、パイナップル、醤油、砂糖

漬け込むこと2時間。 パイナップルは短時間で肉がやわらかくなります。
一晩付けるなら梨。 

酵素が強いから、あまり長いと肉が溶けます 注意!! 


いやー 食べたいときに食べるとうまい。 凄いパワーをもらった。

今日は03:00〜出発して明日釣りに行くのだ!!