リベンジするよ。

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おはよっ( ´ ▽ ` )ノ

いつもコメントandいいね、ありがとうございます



今日の朝ごはん

☆鶏胸肉の塩麹漬け

☆切り干し大根のサラダ

塩麹を鶏胸肉の表面に塗って30分くらい置いて焼くだけ!

写真のは昨日の夜に40分くらい置いて、塩麹をキッチンペーパーで拭き取っておいて、朝焼いたよ♪

ずっと漬けといたら、しょっぱくなっちゃうからねっ

胸肉なのに
しっとりジューシー

塩味もちょうどよかった。

ただ、塩麹は焦げやすいから注意。


いつも胸肉のときは、しっとりさせるために片栗粉とかまぶすんどけど、これはそのまま焼いてもパサパサにならなかったよ( *`ω´)U+A0

切り干し大根のサラダも最近のMy食ブーム

水で戻した切り干し大根に

ツナ、キュウリ、マヨネーズ、ヨーグルト、ごまドレッシング、黒胡椒、ごま油

を混ぜるだけ

美味しいよ〜(´ε` )


それから

今日こそ、美味しいパンが食べた〜い!

リベンジ‼

今日は1斤にしてみたよっ

*mayu*

 
  • コメント(全16件)
  • 利恵 
    3/7 09:47

    おはよ
  • ぷりぷり県 
    3/7 09:50

    料理上手だ!結婚してくれ
  • ゆん(-_-;) 
    3/7 09:52

    いや、俺と結婚してくれ!
  • 藤松真由 
    3/7 09:57

    おいしそーおぉ!今度料理教えてください(b・ω・d)
  • chelsea 
    3/7 11:31

    Mayu'sベーカリー、新製品発売!?
  • ジャッキー 
    3/7 12:26

    料理が出来る女はポイント高いなぁ。しかも、可愛いとは‼パンの成功を祈る。
  • ラフィット 
    3/7 12:52

    美味しそうだね〜(^〇^)
    パン上手に焼けるといいね〜(*^^*)
  • プッキー 
    3/7 13:35

    やっぱお料理上手だ
    ホント味見してみたいです
    してリベンジ期待してます

  • 北原麻有 
    3/7 13:53

    *利恵さん*初コメありがとうございま

  • 北原麻有 
    3/7 13:55

    *ぷりぷり県さん*いつもありがとうございます!(^^)!でも結婚は・・・笑
  • 北原麻有 
    3/7 13:56

    *ゆん(-_-;)さん*求婚されるなんて、あたしにもついにモテキが!?

  • 北原麻有 
    3/7 13:57

    *真由ちゃん*こんな料理でよければいつでも(@^^)/

  • 北原麻有 
    3/7 13:58

    *chelsea さん*パン以外もベーカリーで売っちゃってOKですか?

  • 北原麻有 
    3/7 13:59

    *ジャッキーさん*嬉しいこといっぱい言ってくれてありがとうございま
    ちなみにパンは成功しましたっ♪
  • 北原麻有 
    3/7 14:00

    *ラフィットさん*ありがとうございま
    今日はパン上手に焼けました〜!(^^)! 
  • 北原麻有 
    3/7 14:01

    *プッキーさん*リベンジ成功でした!写真だけでも楽しんでもらえたら嬉しいです

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