秋刀魚不漁

  • 金原亭世之介 公式ブログ/秋刀魚不漁 画像1
8月

北海道地方の秋刀魚が解禁

ところが不漁なんだって!

庶民の魚秋刀魚がなんと
1尾300円

高いよね〜!

四人家族で
秋刀魚だけで1200円は
高いけど旬だからね
買いました!

10日ほど前は四、五百円してましたからね〜!

大根も高い!

大根おろしすら高級品!?

でも

(*^_^*)

美味しい!

魚屋さんに聞いたら

焼く時に頭を落としたり
ハラワタ取っちゃダメ
だって

せっかくの脂が落ちて
味が落ちるそうです

鰯もね〜!