フォー・ベトレストランその2

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ベトナム料理にはベトナムの酒!

『333』


333はバーバーバーと言ってベトナムのビールです。

甘味があるビールで、軽さは暖かい国の特徴かなぁ?

『ベトナムワイン』

ハハハハハハハハハ!
笑っちゃうほど軽い白ワイン!

このあとは、フランスのシャルドネに変えました!
さてまたろうちゃんと卓夫さんと前回は、中華のカイコの蛹を食した事から

何となく変わったモノを注文しなきゃイケナイような雰囲気で、またろうちゃんが注文したのが

『海老のタマリンドソース炒め』

タマリンドソース?

何なの?

調べてみました

マメ科の香辛料で、黄色ぽっい色の甘酸っぱい味はさっぱりとして美味しかったっす