小松庵

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池袋演芸場4日目のネタは『明烏』でしたぁ


終演後左吉と志ん吉が物欲しそうにしていたので、打ち上げに世之さまお気にいりのそば屋『小松庵 03ー5954ー8277』へ

小松庵は池袋ルミネの7Fにある蕎麦屋で、冬場だけの限定『鍋焼きそば』がオススメなのです!

蕎麦はのびちゃうから鍋焼きは無理だと思うでしょうが、しっかりコシのある蕎麦はびっくりですよ!

『豆乳鍋焼きそば』は
ユバと三つ葉にそば豆腐、豆乳の汁も新たなる蕎麦汁として、世之さまオススメ!!

『鳥鍋焼きそば』は今年の新作ですが、美味しいっす!!
鳥つくねのナンコツのつぶつぶは、たまんないねえ

くーッ旨いよ〜!

ここは、つまみも美味しいし、器も気にしてて心待ちが好いんだよなぁ!

『春菊のとろろ和え』

シメジとイクラの和え具合がたまりません

『鴨の胡桃あんかけ』

鴨肉がすこぶる美味しいので、胡桃のあんは、かけたら勿体無いね。
添えもののインゲンに付けて戴きました。

『身欠きにしん』

蕎麦屋にニシンは付き物ですが、その歴史は明治時代に遡ります。

京都南座よこの蕎麦屋で考案して出した所、大評判!!全国に広まったんだそうです!

元々京都では身欠きにしんが、一般的に食べられていたので何気なく出された料理のようですね!