焼き鯖寿し

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新潟「燕三条」で落語と講演です!

いつもの東京駅『駅弁屋 旨囲門』で駅弁をゲット

『焼き鯖寿し』

福井の駅弁で、前から気になってたんだよね!

お弁当の表に金色のタスキが付いてて
『第4回福井県知事賞 受賞』
って書いてあるのも目を引いちゃうんだよね!

5年位前、焼いた鯖の押し寿司が羽田空港で売られて話題になったの覚えてます?

さて中身は開けた途端に焼き魚の香ばしい薫り。

魚と御飯の間には生姜と甘く煮た椎茸が挟まれていて美味しい〜〜〜!

鯖も脂載ってて旨い!

鯖好きの方は絶対オススメです
1000円