行きつけの蕎麦屋でうどん

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自宅に程近い三軒茶屋の名蕎麦店“くら嶋”


この店、無論蕎麦は美味い!のだが、実はうどんもめちゃくちゃ美味い。

もちろん国産の小麦粉を自ら打つのだが、コシがあって少し縮れている太いうどん。

本来は蕎麦屋なので出汁は真っ黒な関東風。
その関東風なスープとこのうどんがまた合う


うどんは関西!なのはもちろんなのだが、このくら嶋のうどんは、美味い。

メニューにこのうどんを使った鍋焼うどんがあるが、濃口醤油のだし汁が味噌煮込みうどんのような、パンチのあるものにしていてなかなかのお味。

今日はくら嶋ランチを頂いた。

穴子と野菜の天ぷら、ぶっかけおろしうどん(蕎麦も可能)とじゃこと青のりの混ぜご

お新香、小鉢、サラダがついて¥900はまじに安い


今日も幸せに暮らせそうだ


 
  • コメント(全2件)
  • M 
    8/17 16:01

    美味しいそぅ


  • Tom 
    8/17 20:37

    更新お待ちしてまし
    夏バテ大丈夫ですか?モリモリ美味しい物食べて下さいね。
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