僕とラーメン

実は、ラーメンも大好きなんですわ


僕の最高最強は、二子玉の“鮎ラーメン”

鳥ベースの清湯(シャンタン)に、干物にした鮎で採った出汁を足した黄金に透き通るスープは、舌さわりの良さと濃厚な出汁。

チャーシューの代わりに焼き鮎がのる。

麺はもちもち細縮れ麺。

最高です


絶対食べて損しません。

ちょくちょくラーメン食べに行くので、これからはラーメンも紹介したいと思います