『ブリデェゴォ♪o(^-^)o 』

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さぁ『圧力鍋』のおかげで早々と『鰤』は煮付けられましたぁ♪( ̄▽ ̄)

そこに♪

『面取り』『隠し包丁』
して『米の研ぎ汁』で『下茹で』した大根を♪

大根が安い時に作って『保存』してたのねぇ♪( ̄▽ ̄)

『大根の皮』は刻んで『塩揉み』して保存♪( ̄▽ ̄)

あっ(゜_゜)余談でしたなo(^-^)o

それε=┏( ̄▽ ̄)┛