『そばがきo(^-^)o 』

『菊池隆志のそんな勘違いアリ!?(^Δ^;)シリーズ』o(^-^)o

今回は『そばがき』o(^-^)o

実家の『そばがき』は、そば粉をお湯で練って団子状にして『砂糖醤油』や『醤油』で食べるんですがo(^-^)o


小さな頃『そばがき』は、『そばで作る団子が、柿の実に似てるから』などと考えて(^Δ^;)

『蕎麦柿』と書くと思ってました(^_^;)

しかし『そんなに柿に似てないし(^_^;)柿にこだわる意味ないしなぁ(^_^;)』と疑問視したら


これまた偶然チラ見した番組で

作り方が『そば粉を掻いて作るから』と判明( ̄▽ ̄)

従って『蕎麦掻き』が正解!!らしい( ̄▽ ̄)

ハハハ( ̄▽ ̄)


『そばがき』はもう10年以上食べてないなぁ( ̄▽ ̄)

 
  • コメント(全8件)
  • 林久右衛門商店。 
    10/5 13:14

    そばがき好きでこの間、食べました。醤油オンリー好きです
  • ニライ【】全イベント誘わないでね。 
    10/5 13:18



    「そばがき」
    初めて聞きましたよ

    茨城限定ですかね?


    一度は食してみたいですね


    菊池さんが美味しいと言うのは間違いないでしょうか




  • ちー(プロフィール必見) 
    10/5 13:21

    確か中学んときに国語の教科書に「夕鶴」(要はつるのおんがえし)が出てて、そこに「そばがき」が出てきた記憶が…

    で、確か注釈に「そば粉でできたぜんざいのようなもの」と書いてあって
    「そば饅頭がおいしいんだからこれもおいしいに違いない!」と勝手に思っていたんですが…

    実際のところどうなんだろう??
    今度出雲(そば産地)に行く用事があるので試してみます。
  • ぷーちゃん『クリノッペ以外休みm(__)m』 
    10/5 13:24

    若い頃は蕎麦が嫌いでした


    学生時代旅行中の長野松本で、連れに嫌いと言えずに蕎麦屋さんに入り、何か判らずに注文したのがそばがきでし


    初めて見るモノに???でし



    今は食べられますけど、そばがきは未だに二度めのチャレンジはしてませ

  • もかちん 
    10/5 14:06

    蕎麦掻きまだ食べたことないです
    きっと美味しいんでしょう

  • 七☆∞ 
    10/5 14:08

    お蕎麦好きですが…
    初めて聞きました(笑)
    何処かで見かけたら食べてみたいです♪
  • ぽっ 
    10/5 16:07

    ( ̄▽ ̄)

    そうゆう ばあちゃんたちが作ってくれるような 素朴なお菓子
    から 好きで


    蕎麦掻きは初めて知りまし

  • ひーやん(みんなありがとう) 
    10/5 17:12

    俺食べた事ない(>_<。)
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