[Lunch]コロッケ冷やしうどん。

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冷やしまたはじめました。
秋はどこ?

室内温度31℃!
もう10月だぞ。
いまだTシャツ短パンで仕事している。
夕方、秋を探しに行ってこよう。

今日のお昼は
コロッケ冷やしうどん。
普通にコロッケうどんにしたかったが、この暑さだ。
冷やしにしてみた。

しかし製作工程上ガスを使うので更に暑い。
コロッケを揚げるのもうどんを茹でるのも、出汁をとるのもガスである。
出汁など、強火で15分!

汗かいたのでそのまま熱いうどんでも良かったかな?

でもまぁ、満足したからいいや。
仕事に戻ります。