[Lunch]カレーうどんとコロッケ

  • 川島けん 公式ブログ/[Lunch]カレーうどんとコロッケ 画像1
木曜日。
涼しいし、心地良い。
今週は、ボォーとなってる。
なんかね。
昼は何も考えられない。
しかし、お腹へってる。
昨日の残りのカレーがあったのでカレーうどんにした。
冷凍うどんと冷凍コロッケ。
冷凍食品って結構好きだ。

[カレーうどんとコロッケ]
冷凍うどん、冷凍コロッケ。
キャベツ。

残り物のカレーに水とこの間作ったかえし、かつおだしを入れて温める。

冷凍うどんは、鍋に水を入れて沸騰させる。
冷凍コロッケは、小さいフライパンに油を多めに入れて蓋をして焼いた。
油を温める前から冷凍コロッケを入れておく。
これで焦げないようにしましょう。
ちょっと焦げた。
まあいい。
茹で上がったうどんは皿にもる。
カレーをかける。
刻んだキャベツをのせる。
揚がったコロッケをのせる。

揚げたてのコロッケは格別ですね。
カレーうどんによくあう。

静かな心で仕事に戻る。

 
  • コメント(全2件)
  • ちぃ 
    6/13 17:58

    お疲れさまです。

    レシピのタグが間違ってカレーライスになってるよ〜

    冷食は便利だし美味しい物も最近は増えましたね。
  • 川島けん 
    6/13 19:07

    ちぃさん:ボォ〜としてる証拠ですね。
    修正しました
    冷凍うどんとコロッケは外れないですよね。
  • GREEにログイン(新規登録)するとコメントを書くことができます。
    ログイン(新規登録)