ででんquiz
スイートな答合せ

  • 河野 純子 公式ブログ/ででんquizスイートな答合せ 画像1
おはようございます


たくさんのアンサーありがとうございました


さてさて、久々のででんQuiz



答えは…
スイートポテト




ハードルが高そうで、
ずっと敬遠してたおやつ(笑)
初めて作りました


なかなか、作りやすかったです



茹でて潰したさつまいもに、
牛乳と砂糖とバターを入れて軽く炒め、
ぽってりしたら火からおろして、卵黄投入

アルミのカップに取り分けて、表面にまた卵黄を塗り塗り

オーブンレンジで焼いたら、でっきあがり



ふむ。
我ながら、いい仕上がりです




これで、食物繊維もバッチリかな