も〜っちもち

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母がデパ地下の群馬フェアで買ったシュークリーム
その名ももちもちシュー

名前の通りにも〜っちもちの新食感シュークリームでした


小麦粉ではなく米粉で作られていましたよ


ポンテケージョのような食感
甘さ控えめミルキーなカスタードクリームは美味しかったです


最近は、窯だしサクサクのシュークリームが人気ですが、もちもちのシュークリームも良いですよ


これから暑くなる時期には
ちょっと凍らしても美味しいかも
お取り寄せできるのかな〜