椎茸さまさま(^O^)/

  • 川村綾 公式ブログ/椎茸さまさま(^O^)/ 画像1
立派な木箱に入った椎茸をいただきました


せっかくなので、1つ丸々を食べたいなと思い
自宅で焼肉をした時にホットプレートで焼いていただきました


切れ目を入れた椎茸の上にバターをひとかけ乗せ、食べる直前に醤油を垂らしただけの簡単調理ですが、これが何ともビールに合うんです


あまりビールが飲めない私ですが「う〜ん美味」と350ml缶を飲みきってしまいました


肉厚で何ともジューシーな椎茸でしたよ


焼肉の主役はお肉ではなく、椎茸さまさまでした