明日はきっと快晴

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寒い日が
続いていますが
明日の東京は
3月中旬の
穏やかな
天気になりそうです。
そんな日こそ
以前紹介した
ごぼう茶を
作るには
最適な条件が
揃いそうです。
今では冷蔵庫に
ごぼう茶を
常備していないと
気が済まない
ほどですが
そのきっかけを
頂いたのが
新幹線青森駅で
販売されていた
Burdock rootという
青森ごぼう茶でした。
私は水出しで
お茶を作りますが
その出がらしで
作る
ごぼうチャーハンが
また美味しくて
無駄なく最後まで
おいしく
頂いています。
最近は麹など
発酵食品が
ブームですね。
今年こそは
自家製味噌を作ろうと
意気込んで買った
米麹も
呆気なく
流行の塩麹に
使ってしまいました。

 
  • コメント(全18件)
  • 零  疲れたから 寝まふ (+.+)   全然 終わりまてん   
    2/20 23:49

    牛蒡独特の
    土の香りが好き〜〜

  • ☆ルビー体調悪く全てのイベお休みします☆ 
    2/21 00:18

    身体が元気になりそうです
    ゴボウ茶って初めて知りました

  • キング 
    2/21 00:29

    お疲れ様です美味しそうですね

  • r 
    2/21 00:38

    知りませんでした…
    ごぼう茶に麹が流行りだなんて

  • うめちゃん 
    2/21 00:42

    お久しぶりのコメントです
    ボウは食物繊維あるし良いですよ
    ゴボウ茶あるのは知ってましたが、まだ飲んだ事はありませ

  • ショットクロックφ 
    2/21 01:26

    ゴボウ茶は飲んだこと無いですか、岐阜市内の一般の薬局に
    『タンポポの根の珈琲』
    があります。

    これがまた、ノンカフェインの上に『身体があたたまった』りして、お勧めです

    ゴボウ茶も飲んでみたいな
  • JuN 
    2/21 02:20

    新青森駅一階で昨年、試飲販売してましたね!

    最初は、「ん
    てな感じでしたが、美容に
    てことで結構売れてました


    今年になって駅では見かけてないですが、物産館アスパムや道の駅で販売してるみたいです!

    なにげに牛蒡の生産日本一だったんですね!
  • ☆金鵬☆ 
    2/21 05:05

    青森がきっかけというのが嬉しいです(^o^)
    いつまでもステキな麻衣子さんでいてネ
  • 星の王子様プチ☆プランス 
    2/21 05:13

    川上さん。おはようございます
    今誰もいない通勤電車。昨日はお疲れ様。そうですね。今日は暖かくなりそうな予感

  • ゼロワン 
    2/21 05:28

    キンピラが食べたくなった
  • アスミ 
    2/21 06:42

    私も飲んでみた〜ぃ


  • 板橋の純也 
    2/21 06:55

    おはよーござい麻衣子さん
    まだまだ朝晩は冷えますね
    青森県は寒いでしょうね!
    ゴボウ
    、繊維あって身体に良さそうです。最近、三十代の時、太って老けていたお医者さんが、今、五十代で逆にスリムに若返った本
    売っていますし、歳は関係ない時代になりそうです。
    麻衣子さんも更に若返るでしょう


    短歌、百年前、40代は、初老かな、今は逆かな、若返時かな
  • ヤマネコ 
    2/21 17:52

    こんばんは☆ごぼう茶続いてますねq(^-^q)見掛けたら買わねば…って女子の流行り物なんかなぁ…(..)

  • マモル 
    2/21 20:23

    麻衣子さん ごぼう荼のフアンになったんだね 健康飲料
    茶も身体の毒素を排出してくれるケド
    ごぼう荼も同じ働きしてくれるのかなぁ

    健康飲料&工食品には"りんごも"素晴らしいもんが有ります。


  • ☆「シェリー」☆ 
    2/22 01:29

    自分はゴボウが大好きです
    非、麻衣子さんの自家製、ゴボウ茶とゴボウチャーハン食べたいで

  • クマゴロー 
    2/22 14:06

    お疲れ様です

  • 板橋の純也 
    2/22 20:39

    お疲れさ麻衣子さん

    如月の22日、今日は、猫の日と、夕刊紙に書いてありました
    ゃんたちはお元気ですか?

    僕も、また夜に甘えに来るあいつ
    、チキンやります!

    短歌、猫と言う、漢字の他に、別名か、家の狸で、ねこと言うとか
  • 星の王子様プチ☆プランス 
    2/23 15:11

    川上さん。こんにちは。私仕事の(休憩時間)お疲れ様。今日の大阪は暖かいですよ(笑)。
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