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津軽五日目

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津軽滞在の稽古も
あと3日。
25日には東京に戻り
27日と28日。
いよいよ新宿スペースゼロでの
公演になります。
毎度のことながら
この時期になってくると
梅沢富美男さんの
「夢芝居」が頭の中で
流れてきます。
そうです

「稽古不足を
幕は待たない
」のです。
しっかり稽古しなきゃ
と言い聞かせています。
そしてだいたい
稽古が終わるのが21時になるので
そこからの
お楽しみも後3日。
今日は津軽で頂いた
お料理をちょっと紹介。
「じょっぱり」さんで昨夜頂いた
先ずは
シメサバの燻製。
そして写真はありませんが
「鱈のともあえ」も
美味しかったです。
珍しいところでは
「すくめ」と言って
鮫の頭の部分の
コラーゲンたっぷりな
所を
大根おろしとお酢で
あえた一品も
頂きました。

「羽賀」さんでは
「タツ刺し」も
美味しかったですよ
これは鱈の白子です。
こうやって
振り返ると
充実した津軽の日々ですね

今日も頑張ります




2010/11/22 18:27・コメントする
 
  • コメント（全24件）
  • アキです(不屈の魂) 
    11/22 18:28

    頑張ってね

  • ゆかっぺ☆仕事の為イベぼちぼち 
    11/22 18:32

    今日もお疲れ様です
    お料理おいしそう
    明日も頑張って下さい

  • ＊ANGEL-RABBIT＊8/20まで多忙に付き放置 
    11/22 18:35

    お疲れ様です

    みんな
    に合いそうなものばかりですね

  • 流れ星 
    11/22 18:36

    美味しそう
    一杯呑みたくなりました

    お稽古頑張ってください

  • あや 
    11/22 18:37

    美味しそう 頑張って下さいね

  • ぷー 
    11/22 18:38

    仕事頑張って下さい

    応援してます

  • ３・ジジ(爺) 
    11/22 18:56

    麻衣子姉さん、お疲れ様です。
    幕開けは、待ってくれませんが悔いのない舞台してください。
    津軽のお食事、酒が欲しくなりますね。
  • リュウケン 
    11/22 19:28

    　緊張感のある
    芝居の稽古
    と、その後、仲間達との美味しい
    夕食
    のサイクルが、なんともうらやましいです。私はつい先程、都心での勉強会の後、都合で仲間との飲み会を泣く泣く断わり、今は地方都市の仕事に戻る
    の中です。
    　津軽での稽古も後半にさしかかったようですね。お疲れでしょうが、体調を崩さずに頑張ってください。　絵文字は不慣れですが、挑戦してみました。意味は伝わったでしょうか？
  • NoName 
    11/22 19:31



    　人
    .(０)
    ./神＼
    (酢＿
    )∠恋は何時でも〜
    ( ・∀･)　青ブ鯛〜♪
    (　∪ つ　今日も、良い料理が
    と＿)＿)　並んでおりますね♪
    o○☆
    o*:o○
    o:*o○☆
    o
  • †めざせ (ｵﾘ-ﾌﾞ同盟) 
    11/22 19:40

    そうだね! 『人生はいつでも初舞台』だね
    頑張ってちょ!

  • ﾒﾛﾝQ☆ ｸﾞﾘまったりします 
    11/22 19:55

    お疲れｻﾏ
    白子は、おみそ汁にしても美味しいｮ
    寒くなった今頃が一番しみるｩ

  • まこと 
    11/22 20:04

    頑張ってくださいね

  • ユウタン 
    11/22 21:54

    お疲れ様でした


    p(^^)q

    ゆっくり休んで下さい



  • アスミ 
    11/22 22:15

    稽古後は楽しい時間帯ですね

    ガンバッてくださいね(^o^)／
  • しみちゃん∬愛TUN會∬†桜組† 
    11/22 22:16




    (¬з¬)ええもん 喰ってるなぁ〜

    俺の晩御飯見て
    （笑）

  • 白髭 
    11/22 22:34

    まだ二回しか訪れていませんが、青森、食の宝庫だと思います。
    B級かもしれませんが、寒くなると焼き干しラーメンもいいですね。
  • マモル 
    11/22 22:59

    凄いご馳走だね 鱈の ﾀﾂは絶品でしょ

    青森下北半島で採れる 鱈とｱﾝｺｳは全国一、 美味しい(o^〜^o) と言われてる

  • 東淀川のおっちゃん 
    11/22 23:36

    こんばんは

    「夢芝居」…私のカラオケの十八番です

    ほなね

  • ひかりかがやき 
    11/23 00:16

    ぜ〜んぶ美味しそうですね
    初めて聞く料理ばかり…珍しい

    いつか食べたいなぁ〜


    東京でも頑張って下さいね

  • ＪｕＮ 
    11/23 00:23

    この時期、思いのほか好天に恵まれ日中は暖かい日が続く津軽地方ですが、24日頃から朝晩寒くなりそうなので、風邪には十分気をつけて本番、迎えてください
    頑張って

  • そら 
    11/23 00:55

    美味しそう！鱈と聞くと住んでいた富山や新潟を思い出しました。また北国に行きたいです。名物で元気を付けてお芝居頑張ってください。
  • wind_whale_02 
    11/23 02:29

    たらの白子
    美味しいですよね

    ここ数年お目に掛かれてません

    食べたくなりました


    毎日美味しいもの食べられて羨ましいなぁ

  • ゆー 
    11/23 13:28

    稽古も順調みたいですね。27日昼の部にいきます。楽しみにしてますね。風邪だけはひかないように

  • におワン 
    11/25 10:19

    シメサバの燻製
    美味しそうですね

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