健康野菜“ヤーコン”!!

みなさん、
ヤーコンって
知ってますか?

アンデス原産の健康野菜。
おいもの一種で、梨のように
甘くて、シャキシャキとしている。




湘南ヤーコン応援団
第7回定期総会に出席
してきました。




湘南の平塚と言えば
ヤーコン!!


高橋団長を筆頭に、
平塚市や地元の
平塚農業高校の生徒さん
たちと、ヤーコンの普及に
取り組んでいます。


平塚市を
「ヤーコンの街平塚」と
全国に知らしめていきたい、
と団長は考えています。


私も、平塚と言えば
ヤーコンと言われるように、
微力ながら全国への
普及活動に
協力していきたい!!


湘南ヤーコン応援団
ホームページは

http://shonan-yacon.org/index.html

です。みんなもどうぞ!!

 
  • コメント(全10件)
  • 安ちゃん(みんな幸せになろうね) 
    5/21 10:50

    神取さ
    はようございます
    ヤーコン(o・ω・o)?知りませんでした
    たヤーコンホームページ見せていただきます。お疲れ様です

  • 余計な一言(イベ、戦力外m(__)m) 
    5/21 11:13

    ヤーコンなら食べたことあります
    正直なところ、煮たり蒸したりには、あまり向いてませんよ
    サラダ以外で簡単に美味しく食べられるレシピなり、調理法が、あればもっと普及するのではと思います。
  • ゴウ 
    5/21 11:43

    平塚市は七夕祭りと湘南ベルマーレと治安の悪さ(笑)
  • リンゴキティ(ゲームしません×) 
    5/21 12:43

    ヤーコン大好きです
    腸作用もある

    平塚は隣町なのでチェックしてみまぁす

  • ゚+。HIRO。+゚ただいまぁ♪(´ε` ) 
    5/21 13:57

    ヤーコンをきんぴら風にして食べます


    便秘にもいいし素晴らしい食べ物


    見た目はグロテスクで微妙ですよ

  • 綾。 
    5/21 13:58

    こんにちは〜

    忍先生〜《ヤーコン》知りませんでした
    食べてみたいですわ〜。
  • ちゃみ 
    5/21 14:47

    知ってます
    。。。関西ではなかやか
    及に貢献したいですが、やっぱお店とか知り合いないと無理ですか
  • Kazu@ソラヨミ人 
    5/21 21:04

    ヤーコンって言ったら…山古志

  • 夏鈴 
    5/21 23:53

    ヤーコンの名前は知ってるけど食べた事ないで


  • Koko☆★TATTOO SPIRIT★☆ 
    5/22 02:14

    ヤーコンを薄くスライスして素揚げで食べたら美味しいです
    森のおばちゃんが良く作って送ってくれるんで

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