東銀座『bar cacoi』

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CAT: グルメ
今の気分は…
『リニアブルーを聴きながら / Unison Square Garden』

築地から流れて〜、

辿りー着いた〜、

おみーせ〜♪

作曲はよろしく。

マスター、大場さんの軽妙なトークが持ち味のお店(笑)

サンクトの湘南ゴールド(エール)をいただきながらお通しに出てきたのが
『テット・ド・モワンヌ』
と言うチーズ。

チーズも美味しいんですが、それ以上にこのカーネーションのような見た目!!
まさに目で楽しめるグルメ(≧∇≦)

専用の削り機で削るとこのようになるんだそうですが…
"専用"のお値段…なかなか(^-^;)
個人で楽しむよりはバーで感動しとくに留めたほうがよさそうです(笑)

でも、まだまだ楽しいのありますね〜♪

あ、もちろん、感動は飾り付けもあり。
大場さんのセンス!ね(^-^)v