肉巻きオクラと野菜炒め。

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CAT: グルメ
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『Tik Tok / KE$HA』

めんどくさい時はー

一気に二品(^-^)v

・肉巻きオクラ
・野菜炒め
です〜♪

オクラに豚バラを巻き、それとは別に豚バラ、キャベツ、玉ねぎ。

最初に豚バラをフライパンに敷き油を出しまして塩コショウ。
油が出始めたら巻きオクラを真ん中に、キャベツ、玉ねぎを豚バラと合わせながら投入。

オクラを丁寧にひっくり返しながら全体に火を入れまする。

塩麹で味を整えてー完成♪

皿に分けて出し、最後に巻きオクラに黒胡椒をかければ見た目も味も違って二品作った感がありますよー(笑)

あ、写メはフライングしたから黒胡椒がかかってませーん(^w^)

 
  • コメント(全2件)
  • さんどまうす 
    9/6 17:38

    (#´-ω-)y─┛~~~
    オクラはやったこと無いな
    今度、試してみよ。。。
    てか、オクラの旬はソロソロ終りやんね?(笑)

    あ、おいらは黒胡椒派やわ

    もちろん食材に合わして使うけど…w
  • 甲斐 真里 
    9/12 14:34

    オクラの食感、いいですよ
    是非お試しあ
    オクラ、この時期、もうあんまりいいのがないのか逆に安かったりします(笑)
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