下北沢『うしとら』

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今の気分は…
『Faith / George Michael』

月に一度のカレー、今回は
『鳥なんこつカレー』

今日は3日目、最終日とあって、よく煮込まれてます


ビール
は『金しゃちゴールデンエール』と合わせて。
さっぱり、フルーティさもありながらバランスのよいこのビール
がカレーに良く合います


ちゅうか…鳥なんこつ、旨す

パクパク、いつの間にか食べ終わっている始末で

危うくおかわりしてしまうところでした(笑)

食べ終わった後は『エーデルワイス・ヴァイスビア』を…豚バラ肉の糠漬けホイル焼きに合わせて

こちらも酸味と旨味、さらにつぶマスタードを付けてハーブの香りと合わせて旨いんですよ

さらにヴァイスビア
の甘みもよく合いますよ〜

はぁぁぁ、今日も、美味しいものが食べられました

ありがとうございます