西宮・鳴尾『蟹工房』

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今日の気分は…
『I'll Be Waiting / Lenny Kravitz』

もう一軒写メ撮りっぱやった

と言う兵庫の余韻の悪あがき(笑)

蟹尽くし
のお店。
蟹イコール冬
ってイメージあるけど、実は年中楽しめるし、なんならヨーロッパあたりでは蟹の季節は夏だったりするみたいなのね

テーブルクロスの紙に書いてありました(笑)

"浜茹で蟹"もいいけど、刺身は絶品ですなぁ


ただお店の料理、たとえばカニ味噌の甲羅蒸しは味噌にいろいろ添加しすぎて元の味の良さはなくなっているし、店は隣接する販売所のドアが勝手に空いて風が吹きすさぶありさま。
オススメできない…

せっかくいい食材を取り扱っているのに残念な感じでした…