お店『天ぷら 天翔』

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食べログです〜♪

兵庫県西宮市、山手幹線沿い夙川近くにある
『天翔』
新鮮な魚を中心にした天ぷら専門店で夜は2つのコースメニューのみ。

天ぷらは
ボリビアの岩塩
沖縄の焼き塩
イギリスの岩塩
イタリアの岩塩を使った抹茶塩に天つゆと、贅沢な調味料につけて頂けます♪

今回は4,750円のコース『翔』♪
車海老の天ぷらから始まり、
穴子
キンキ
よもぎの生麩
子鯛
しめじのサーモン巻
ハモ
オクラの花
アスパラガスのイカ巻
アボカドの生ハム巻

どれもうましっ!
オヤジさんがこちらの食べる時間を見計らいながら丁寧に揚げて出してくれます(^-^)

そして締めは…
"天茶(天ぷら茶漬け)"or"天丼"!!
かき揚げを載っけてタレをかけて天丼で食べるか、ダシ(関西では茶漬けはダシでやったりします)をかけて食べるかなんですが…
ホタテと貝柱のかき揚げにふっくらご飯!
それぞれどちらを選んでも…ほんま美味いっ!(≧∇≦)

ランチにでもこれだけ食べたいものですが…残念ながらランチもコースのみ(>_<)

あぁ…このブログを打ちながらまた食べたくなってきたぁ(;_;)
また行きたいなぁ♪

天ぷら専門店 天翔
兵庫県西宮市分銅町7-14
0798-37-4448