世界発!コロンブスの台所

BS日テレで毎週木曜日、夜9時放送の「世界発!コロンブスの台所」のナレーションをやっていると、旬の野菜を食べたくなるし、料理を作りたくなる。これまで、タマネギやトマト、トウガラシやニンニク他、いろんな野菜を取り上げて来たけど、来週放送は、イタリアのホワイトアスパラ祭りを取材し、行列が出来るほどのホワイトアスパラ料理を紹介します。僕も白ワインと一緒に、旬のホワイトアスパラを食べたいな。考えて見たら、グリーンアスパラはよく買うけど、ホワイトアスパラは缶詰めしか買ったことがないな。今度買って料理してみようっと。
コロンブスの台所を見て、旬の野菜を食べよう!