こうじ

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こうじ!


塩麹!


遅ればせながら塩麹に手を出しました。


ミートローフがあったので野菜炒めに投入!
味付けはもちろん塩麹!


ミートローフを先に炒めたので油は一切使用してません。


いつもの野菜炒めの味付けは青森のスタミナたれだったり塩コショウなので塩麹のみは不安でしたが、そんな心配吹き飛ぶくらい美味しかったですヽ(´▽`)/


塩麹使える!


写真はミートローフ野菜炒め塩麹味!