湯切り命

  • 石井智也 公式ブログ/湯切り命 画像1
自宅でランチ☆


ラーメンですよ!自宅で作るラーメンって野菜多めなのは石井家だけかな?


二郎系にしたかったんだけど死んじゃうから、普通の量のもやしを山にしましたヽ(´▽`)/



もやしうまいね!麺のモチモチ感にもやしのしゃきしゃき!
うまかったー!



いや〜ラーメンって作るの楽しいよね☆彡
段取り命って感じがたまらないです。
器用意して、ネギ、メンマ、チャーシュー等を並べておいて、麺を茹でてる間にスープを器に入れて、めっちゃチャッチャッ湯切りしてから器に入れて盛り付け。へぃおまち(^O^)/



今度はスープから作りたいな〜(´∀`)


写真は石井家のラーメン