ミートのソース

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ミートソース作りました。


【材料】

ニンニク、玉ねぎ、セロリ、えのき、ひき肉、ルーミック、トマト缶、水、塩、こしょう、クミン、ガラムマサラ、ソース


【作り方】

材料全てみじん切りして炒めて、トマト缶入れて水入れて塩こしょうして煮詰めてクミン、ガラムマサラとか入れて味見てソース入れちゃったりしてさらに煮詰めて出来上がり。




えのきは余ってたから入れてみました。

味に影響無さそうだしかさ増しにもなって良いかもね☆

ルーミック使ってるから味に間違いはないね。


実はミートソースは半分残して残りは違うのにしたんだー!

それは次のブログで(*^ー゚)