濁りは文化!?

  • 石田純一 公式ブログ/濁りは文化!? 画像1
綾鷹のイベントでお茶に関する試験をやりました。


上林春松本店は室町時代からの名茶寮だとか、鷹は珍しい茶葉を意味するとか、ドキドキだったけれどなんとか当たって良かったです!!


まぁ〜ワインでも良いワインにはオリがあるように、このお茶も急須で入れたような濁りが旨味だったりするわけで…


なかなかイケます、コレ!!


それにしても杉本さん着物似合います!


色気にも和風ってあるんですね☆