成長中

  • 今井仁美 公式ブログ/成長中 画像1
食欲の秋


食べるのが大好きな仁美です\(^ー^)/






そんな秋ですが…
我が家では緑のカーテン、ゴーヤくんもまだまだ成長中


葉っぱも枯れることなく青々しているし、ゴーヤも実りつつあります(^w^)





ゴーヤくんを育てていて気が付いたのは…、
小さい実の時に収穫して食べれば、あまり苦くないということ(・o・)ノ





おかげで、ゴーヤ料理のバリエーションも増えてきましたっ


仁美のオススメは、

☆苦瓜タマゴサラダ☆





ゴーヤのシャキシャキ感と、タマゴサラダのプリプリ感。

マヨネーズを加えれば風味豊かで、ゴーヤとタマゴが絶妙にマッチ


ぜひオススメです\(^ー^)/

 
  • コメント(全7件)
  • Tomicyan 
    10/9 17:50

    緑のナマコかと思ったらゴーヤですか。



    味付け次第で色々な料理が出来そうですね。



    今度ご馳走して下さいね。




  • ショー(動物愛護) 
    10/9 18:04


    ゴーヤー♪

    良い子だねんねしな


    アッ(゜o゜)\(-_-)


  • はなまる 
    10/9 19:27

    今晩はデス…仁美チャン
    …ほんとニィ!?…苦くなかっタラ
    食べてみたいナァ…

  • ににににごり酒(猫又) 
    10/9 19:33

    病気のヘチマみたい

  • ☆コブラ☆ 
    10/9 20:35

    いいね有難う

    お仕事、お勉強頑張ってね

  • DRAKO(ドラーコ)  
    10/9 21:16

    私も最近知りましたが「ゴーヤー」(「ゴーヤ」は誤りだそうです…)も「苦瓜」も俗称だそうで、正式には「ツルレイシ」と呼ぶんだとか

    …それにしても、これほどこの野菜が本土でも一般的になったのに、未だにこれを使った製品(ハンバーガーに限らず)を売り出すハンバーガー・チェーンが無いのもチラッと不思議…
  • 白馬の森 
    10/10 02:55

    いゃ〜、うまそう
    いの大好き

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